日常コラム
わさびと水の美味しい安曇野へ!
連休の中日に安曇野を訪ねました!
今回の私の目的は「国営あずみのアルプス公園」。
朝5時出発。現地は9時半着。
まずは園内をのんびり散策。
園内には、オミナエシ、ギボウシ、マツムシソウ、キバナコスモスなどが咲いていました。コスモスも少し咲きはじめていました。
マツムシソウ 2024.09.15
コスモス 20240915
園内では様々なイベントが開催され
お花の摘み取りイベントも無料で行われていました。
ここはワンちゃんも入園OKらしく、ご機嫌ワンコにも多く出会いました。
満足したので次の目的地へGO。
わさび
安曇野といえば「わさび」。
ということで次に向かったのは「大王わさび農場」 !
あまり下調べもせず、なんとなくこじんまりとしたわさび畑を想像していたのですが……。
到着してビックリ!
駐車場は300台以上も停められるほど人気のスポットらしく、激混みでした💦
生のわさびを購入して帰りたかったのですが、11時半の時点で当日分すっかり売切れ。
多くの方でごった返しており、食事をするどころではありませんでした。
思いがけず
ということで、農園を出て暫くのところの食事処でサクッと美味しいお蕎麦をいただきました。
その食事処は飲み物がセルフサービス飲み放題だったのですが
飲んだお水の美味しかったこと。
さらに作りっぱなしで置いてあったコーヒーも思いがけず美味しくてビックリ。
水が美味しいからですね。
ここで腹ごしらえもできたので気を取り直して、やはり生わさびをゲットしに
スマホでググってヒットしたわさび店は「井比わさび店」。
素敵な店構え。
入店後、なにぶん初めてだったのでショーウィンドーをオロオロ眺めていたら……
後から入ってきたおじさま方が口々に「のり」「のり」おっしゃる。
のり?
生わさびだけを購入するつもりだった私も「のり」なりものが気になる……。
「のり」とは「のりわさび」のことらしく
おじさま方がそれぞれ数多く買っていかれる。
そうなると気になってしまう。そして私も試しに購入!
目的の「生わさび」の他に野沢菜醤油漬けや、葉わさびなども購入。満足でした。
生わさび
帰路
その他にも寄り道をしてようやく帰路についたのが15時頃。
いままでは帰りの渋滞に合わないようにしていましたが今回は渋滞覚悟でのんびり。
ということで……、さすがに渋滞にはまりました💦
「これが渋滞か~笑」と納得しつつ、22時に帰宅。
すっかりお腹もすいて、お土産に買ってきた「のりわさび」と「野沢菜のしょうゆ漬け」をいただきました!
「のりわさび」ってあまり食べつけなかったのですが
これが白いごはんにのせて食べたら
もう、どえらい美味しかったです!
野沢菜のしょうゆ漬けも、今まで食べた中で一番でした💕
思いがけずのお土産で大満足の日帰り安曇野でした~。
食欲の秋に突入かな。